Troisième organisation de producteurs (OP) de France, la coopérative Porc Armor Évolution, basée à Loudéac (Côtes-d’Armor) et à Étrelles (Ille-et-Vilaine) enregistre une belle année 2019 et pousse aux investissements.

2019 aura été une année record pour la coopérative bretonne Porc Armor Évolution, basée à Loudéac (Côtes-d’Armor) et Étrelles (Ille-et-Vilaine), avec 66 salariés. Troisième organisation de producteurs (OP) de France, elle réunit 588 adhérents sur tout le Grand Ouest et même au-delà.  Nous avons accueilli une trentaine de nouveaux adhérents, dont quinze jeunes qui s’installent , note son président, Philippe Lecornué.

Porc Armor a réalisé un chiffre d’affaires de 308 millions d’euros : une hausse de… 38 % ! Due au bon niveau moyen des prix, soutenus par la demande chinoise : 1,49 €/k. Elle a vendu l’an dernier 1,9 million de porcs charcutiers, soit + 2,2 %. Dont 65,6 % dans des filières spécialisées, avec cahier de charges, le reste en porcs standards. Particularité de cette OP :  Un tiers des naissages engraissages, soit 600 000 porcs par an, sont associatifs. 

Moderniser les bâtiments

Cette bonne année 2019 a stimulé  la reprise des investissements  : 88 projets ont permis de construire 51 200 m² de bâtiments, pour un montant total de 20,5 millions d’euros.  Une nécessité pour rajeunir nos bâtiments et rester performants. 

Mais la coopérative n’est pas qu’un outil de commercialisation.  Nous voulons surtout consolider nos services pour mieux accompagner nos éleveurs.  Priorité 2020, avec la menace de la Peste porcine africaine (PPA), désormais passée de la Pologne à l’Allemagne :  La biosécurité.  Objectif :  Sensibiliser tous les éleveurs et tous les collaborateurs, afin que des audits soient réalisés partout, pour fin décembre 2020, et prévoir un échéancier des travaux de protection nécessaires. 

Autre priorité,  le bien-être animal , avec de nouvelles normes davantage vécues  comme une opportunité plutôt qu’une contrainte . Si Porc Armor a bien été signataire de l’arrêt de la castration des porcs, prévus pour le 31 décembre 2021, souci :  Le protocole d’anesthésie n’est pas encore au point… Le travail reste en cours.